1. Muzu soyun ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
2. Kabın içine mısır nişastası, mısır nişastası ve güzel kokulu kızarmış tozu koyun, su ekleyin ve iyice karıştırın. Salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Tencerede 500 gram yağı ısıtın ve% 70 sıcaklığa kadar ısıtın.
4. Kesilmiş muzu teyelleyin.
5. Tavada kızarana kadar kızartın ve bir tabakta servis edin.