Turta kabuğu malzemesinin ununu eleyin ve temiz bir mat üzerine koyun, dondurmayı ekleyin ve kuru bir toz haline getirip karıştırın. Turta kabuğu malzemesinin şekeri ve tuzu, buzlu suda karıştırılır ve daha sonra bir hamurun içine dökülür.Çok homojen olmasına gerek yoktur, bundan kaçınılmalıdır Kaslardan kaçınmak için aşırı çalışma
Yöntem 12 parçaya bölün ve sıkın, 6 kez tekrarlayın, plastik bir torbaya koyun ve 30 dakika sarın.
B doldurma malzemesini leğene koyun ve iyice karıştırın, C doldurma malzemesine eleyin ve iyice karıştırın
A dolgu maddesini kaynatın ve uygulamaya dökün 3 "hızlı" iyice karıştırın
Yöntem 4 Jelatinimsi hale gelene kadar kısık ateşte tekrar ısıtın ve ocaktan alın, dolgu malzemesi D'yi, kremayı ekleyin, karıştırın ve daha sonra kullanmak için soğutun
Pasta çubuğunu modelden (yedi inç) daha büyük bir diske koyun ve fazla pastayı kesmek için modele yerleştirin.
Soğuk dolguları yayılmış turtaya koyun ve düz bir şekilde koyun, dilimlenmiş patatesleri (yarım yuvarlak dilimler) düzenleyin, fırını önceden ısıtın ve 210 derece ısıtın ve ısıyı 200 dereceye düşürün ve 30-40 dakika pişirin (üst ve alt ısı ortayı almasın değer)