Tavuk bacağı
Sadece 2
havuç
1
Takviyeler: yağ, tuz, 2 yemek kaşığı, yumuşak şeker, 1 yemek kaşığı, karabiber, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, yeşil soğan, tempeh sos, soğan, 1/3 yeşil biber Siyah fasulye biberli tavada kızartılmış tavuk fileto 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tavuk budu kemiklerini alın ve tavuk filetoları halinde kesin. 3 Soğanı doğrayın. 4 Doğranmış tavuk fileto ve doğranmış soğanı karıştırın. 5 Bir kaşık şeker, iki kaşık tuz, bir kaşık hafif soya sosu ve uygun miktarda biberle marine edin. 6 Havuçları soyun, baklava dilimleri halinde doğrayın ve yeşil biberleri doğrayın. 7 Havuç dilimlerini kaynar suda yarım dakika haşlayın ve çıkarın. 8 Bir tavayı ısıtın, biraz daha yağ ekleyin, yeşil soğanı ekleyin ve tavuk filetoyu, yarı kızartın ve doksan olgunlaşana kadar yarı kızartın. 9 Kızarmış tavuk fileto. 10 Havuç ve yeşil biberleri baz yağda bir süre soteleyin. 11 Tempe sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 12 Tavuk fileto ekleyin ve iyice karıştırın.