Tavuk bacağı
350 g
saman mantarı
100 gram
Takviyeler, tuz, yemeklik şarap, zencefil dilimleri, doğranmış biber, arpacık soğanı, sarımsak dilimleri, balık sosu ve balık sosu Kıyılmış biber ve saman mantarlı buharda pişirilmiş tavuk butları 1 Hasır mantarları yıkayıp dilimleyin 2 Tavuk butlarını yıkayın ve doğrayın, tuzla marine edin, şarap ve zencefil dilimleri 4 saat pişirin 3 Baharatı hazırlayın 4 Tencereye temiz su dökün ve kaynatın, saman mantarları ve suyu ekleyin, ardından toplayın 5 Tavuk nuggetlarını suya koyun ve alın 6 Tencereye saman mantarlarının yarısını ekleyin 7 Tavuk kanadı ve saman mantarlarını ekleyin 8 tarafa zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri ve yeşil soğanları ekleyin 9 Doğranmış biberleri eşit miktarda ekleyin, ardından tadı ve tazeliği artırmak için doğru miktarda balık sosunu dökün 1020 dakika sonra sıcak tencereyi soğuk suda kapatın. 11 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve