Bebek maması için taze balkabağı turtası tarifleri - Yemeği
Sizinle geleneksel makarnayı paylaşırken, erişte veya mayalamayı karıştırmadan bugünün salyangoz turtası gibi bazı basit ve hızlı yöntemleri de inceleyeceğim. Öğrendikten sonra, yardım edemem ama deneyeceğim. Bu sevimli küçük salyangoz, pastanın bir kopyasıdır, ancak pratikte pastadan çok daha basittir! hamur tatlısı 8 yaprak kabak 30 g Kurutulmuş karides 10 g Arpacık 6 g
Aşama 1
Referans ay yaşı: 12 aydan büyük, gıdaya alerjisi olmayan bebekler Malzemeler: 8 hamur tatlısı, 30 gr kabak, 10 gr karides sarmalayıcı, 6 gr taze soğan Pişirme süresi: 25 dakika Zorluk analizi: temel
Adım 2
Karidesleri yıkayın ve 20 dakika suda bekletin.
Aşama 3
Kabağı yıkayın ve soyun.
4. adım
Kabağı parçalar halinde kesin veya ince doğrayın. Besin özelliklerinin tedavisi bebeğimizin çiğneme durumuna göre ayarlanmalıdır. Küçük bebek onun için ince uçlar halinde kesilebilir ve büyük olan benim gibi küçük teller halinde kesilebilir. Kabak çok olgun, burada ince ince doğrayın.
Adım 5
Arpacık soğanı kıyın.
6. Adım
Kurutulmuş karidesleri çıkarın ve suyunu kontrol etmek için sıkın, ince parçalar halinde doğrayın ve olabildiğince ince doğrayın. Bebeğinizin iyi çiğnemeyeceğinden endişeleniyorsanız, karides pudrasının yerini almak da lezzetlidir!
7. Adım
Hamur kabuğunu biraz daha ince yuvarlayın ve birbirine yapışmasını sağlamak için her birinin arasına biraz su yapıştırabilirsiniz. Hamur kabuğunun silikon paspasa yapışmasını önlemek için silikon paspasın üzerine biraz kuru un serpebilirsiniz.
8. Adım
4 hamur tatlısı sarmalayıcı bir grup halinde yatay olarak düzenlenmiştir ve hamur tatlısı sarmalayıcılarının ortasına yağ sürülür. Yağ için evinizde en çok kullanılan bitkisel yağı kullanın.Zeytinyağı, mısır yağı ve kolza yağı tamam!
9. Adım
Rendelenmiş balkabağı koyun ve üzerine kuru karides serpin.
10. adım
Doğranmış yeşil soğanları serpmeye devam edin.
11. adım
Yavaşça uzun bir şerit halinde yuvarlayın. Bu eylem daha yumuşak ve yavaş olmalıdır.
Adım 1/2
Son olarak, bir ucundan salyangoz şekline yavaşça sarılır.
13. adım
Ruloyu sıkı hale getirmek için arayüzü biraz su ile fırçalayın.
14. adım
Avucunuzun içinde hafifçe sıkın. Yuvarlanan salyangoz biraz kalın ve nazikçe ezilmesi gerekiyor. Buradaki kalınlık doğrudan krepinizin süresini belirler. Zamandan tasarruf etmek istiyorsanız daha ince bastırın Hamur kabuğu zaten çok ince.Dolgunun sızmasını önlemek için yavaşça bastırmanız gerekiyor!
Adım 15
Tavayı az yağla ısıtın, kısık ateşte açın, kekleri koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
16. adım
Tencereye 300 ml sıcak su dökün. Turtanın hemen dibine yaklaşık 300 ml su ekledim. Çok su eklerseniz tadı o kadar lezzetli olmayacaktır!
17. Adım
Örtün ve pişene kadar 15 dakika pişirin. Zaman, turtanızın büyüklüğüne ve kalınlığına göre ayarlanmalı, kızartmayınız.
Adım 18
Bitirdiniz, lezzetli salyangoz kekleri bir tabakta, tavada servis edildi ve yemeye hazır! Turp Köfte Çorbası
önceki
