Düşük toz
80 g
Yumurta
5
Beyaz şeker
80 g
Sebze yağı
35 g
Limon suyu
10 ml
Süt
35 g
Aksesuarlar: yaban mersini reçeli, krema, 50 gr, yaban mersini, kiraz ve Yaban mersinli sandviç kek nasıl yapılır 1 Toz, yumurta, şeker, bitkisel yağ, limon ve süt oranı düşük malzemeler hazırlayın 2 Yumurtaları yağsız ve susuz bir kaba çırpın 3 Sütü ekleyin ve iyice karıştırın 4 Biraz limon suyunu sıkın 5 Beyaz şeker ekleyin 6 Elenmiş düşük tozu koyun 7 Düşük hızda bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın 8 Orta ve yüksek hıza geçin ve keskin bir köşe görünene kadar göndermeye devam edin (ipucu: bu sefer fırını önceden ısıtabilirsiniz) 9 Bitkisel yağ ekleyin 10 Kek eşit şekilde hamur haline gelene kadar tekrar çırpın 11 Kek hamurunu kare plakaya dökün, yüzeyi düzeltmek için bir spatula kullanın, doğrama tahtası üzerinde birkaç kez sallayın ve büyük baloncukları kırın. 12 Izgarayı fırının alt kısmına koyun, kalıbı ızgaraya koyun ve 150 ° C'de 30 dakika pişirin 13 Pişmiş kek yumuşak ve esnektir ve mükemmeldir 14 Pastayı ortasından ikiye bölün ve yaban mersini reçelini boş pastanın üzerine eşit şekilde yayın 15 üstte başka bir parça 16 Köşeleri kesin ve bunları eşit büyüklükte şeritlere bölün 17 Basit dekorasyon için beyaz krem kullanın 18 Süslemek için en sevdiğiniz meyveleri ekleyin