Üç Sarı Tavuk
1
soğan
1 parça
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı limon suyu, 10 gram tuz, doğru miktarda barbekü sosu, doğru miktarda bal, 1 yemek kaşığı beyaz toz biber, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda sarımsak 3 Bütün tavuk limon ve kekikle nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve fırınınıza uygun üç sarı bir tavuk seçin 2 doğranmış soğan 3 Tavuğu tedavi edin ve yağını ve iç organlarını çıkarın 4 Tavuğun gözlerini delmek için gevşek bir iğne kullanın ve baharatları uygulayın. Soğanı, sarımsağı ve kalan baharatları tavuk göbeğine koyun ve pamuk ipliği ile kapatın. 5 Tavuk butlarını, kanatlarını ve kafalarını pişmelerini önlemek için kalay folyo ile sarın. 6 Fırını 200-220, 35-50 dakika çevirin. Duruma göre ayarlayın 7 Son on dakika içinde, cildin gevrek olması için limon suyunu birkaç kez fırçalayın. Balı boyamak için fırçalayın. Barbekü sosunun rengi yeterliyse üzerine limon suyu sürün. Son olarak, kokulu ve çıtır çıtır kavrulmuş tavuk pişirildi.