Malzemeler
nehir salyangozu
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, soya sosu, satay sosu, 1 yemek kaşığı kuru sebze, 25 gr sarımsak, 4 zencefil, 5 dilim kırmızı biber, 2 yeşil soğan ve 1 monosodyum glutamat
Korunmuş maydanozla salyangoz nasıl sote edilir 1 Satın alınan salyangozlar suyla büyütülür ve kuma tükürür. Sabahları satın almak ve geceleri karıştırarak kızartmak en iyisidir
2 Kızartmak istediğinizde, salyangozları avuç içlerinizde tutun, böylece 3 kez fırçalanır ve yıkanır (bu yol daha temizdir)
3 hazırlanmış malzeme
4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve önce sarımsağı soteleyin.
5 Kurutulmuş sebzeleri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Tarifin kokusu çıkınca acı biber ve zencefili ekleyip kavurun
7 Salyangozları ekleyin ve kızartın
8 Uygun miktarda soya sosu ekleyin
9 yemek kaşığı satay sosu
10 İki kase su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve on dakika pişirin
11 Zaman dolduğunda, yeşil soğanı ekleyin, monosodyum glutamat ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve sorun değil. Biraz meyve suyundan tasarruf edip salyangoz etiyle yemek en iyisidir.
12 tamamlandı
-
- Papaya Kar Mantarı ve Bıldırcın Yumurtası Hindistan Cevizi Soya
-
- Karpuzlu haşlanmış yengeç
-
- Tavada Kızartılmış Mevsim Sebzeli Domuz Eti
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü
-
- Mikrodalgada pişmiş kanat uçları
-
- Kızarmış ördek budu
-
- Mor tatlı patates erişte ve salatalık bardağı
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Çorba bebek yemekleri
-
- Tavada Kızartılmış Mantar Soslu Lo Noodles
-
- Kızarmış kenevir yaprakları
-
- Muzlu omlet
