Küçük nehir karidesi
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, soya sosu, sirke, sabah biberi, şehriye sosu, büyük sos, yeşil soğan, zencefil, sarımsak Evde küçük nehir karidesleri nasıl pişirilir 1 Yardımcı malzemeleri bıçakla değiştirin 2 Yağı tavaya koyun, kurutulmuş karidesleri ekleyin ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. 3 Wok'u ısıtın, biber dilimlerini ekleyin ve kızartın 4 Soğan, zencefil ve sarımsak anasonu ekleyip soteleyin 5 Sonra kızarmış karidesi ekleyin 6 Sirke, pişirme şarabı, soya sosu, şehriye sosu, tuz, şeker ekleyin 7 Son olarak, su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin 8 Çorba kalınlaştığında, biraz tavuk özü ekleyin ve tencereden çıkabilir.