Küçük sarı şarlatan
500 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, karabiber, şeker, beyaz şarap, biber, un, un Küçük sarı şarlatan nasıl derin kızartılır 1 Küçük sarı şarabı yıkayın, suyu kontrol edin, beyaz şarap, şeker, yeşil soğan, zencefil, biber ekleyin ve yarım saat marine edin 2 Hamur yapmak için una yumurta, tuz, karabiber ve su ekleyin 3 Küçük sarı şarlatanı meyilli batırın ve bir kenara koyun 4 Bir tavayı ısıtın, hamurun içine batırılmış küçük balığı ekleyin ve altın rengini alana kadar kızartın, ters çevirin ve diğer tarafı kızartın 5 Hepsini kızartın ve yemeye başlayın