g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çok amaçlı un

130 g

Aksesuarlar: salata yağı 40 gr soğuk su 50 gr fıstık ezmesi

Fıstık ezmeli kurabiye uygulaması 1 Su ve yağlı kabuk yapın: 100 gram çok amaçlı un, 20 gram yağ ve 50 gram su;

2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve 15 dakika bekletin;

3 Kurabiye yapın: 20 gram soğuk yağı bir tencereye koyun ve% 60 sıcakta ısıtın, ardından sıcak yağı 30 gram unun içine dökün;

4 Akıcı bir macuna dökerken karıştırın;

5 Uyanan suya ve yağlı cildi avucunuzun içinde bastırarak etrafında kalın bir merkez olan ince yuvarlak bir kek oluşturun ve kurabiyeyi koyun;

6 Çörek gibi sıkıca sıkın;

7 Kurabiye çöreklerini ortadan yanlara doğru düzleştirmek için dört parmağınızı kullanın;

8 Hamuru açın;

9 Yuvarlayın ve sıkıca sıkıştırın;

104 doza bölün, her dozun iki ucunu ortaya doğru sıkıştırın;

11 Dış görünümlere dönüşün;

12 Fıstık ezmesini koyun;

13 Çörek gibi ağzını kapat,

14 Bir kek haline getirin;

15 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve kurabiyeyi kızartın;

16 Her iki tarafta altın olana kadar kızartın.

Dirsekli Çiçek Soğanlı Kiş

Kırmızı kokulu pirinç pirinç lapası

Yabani Sarımsaklı Yumurta Krep

Edamame turşusu taro haşlanmış

##

Mantarlı Izgara Domuz Kaburga

Tavada Kızartılmış Derili Balık

Karidesli küçük yeşil sebzeler

Krep

Osmanthus Bal Yemi

Ev yapımı kızarmış domuz eti

Tavuk Tıraşlı Tofu