Pirinç eriştesi
1000 g
Yabani domates
200 g
Yağsız et
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru biber, soya sosu, şehriye sosu, monosodyum glutamat, kişniş Yabani domatesleri pirinç eriştesi ile nasıl karıştırılır 1 Yağsız eti kıyma olarak doğrayın. 2 Yabani domatesleri suya koyun ve daha sonra kullanmak üzere durulayın. 3 Kuru biberi parçalara ayırın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın. 4 Wok'u ısıtın, kızdırmak için yemeklik yağ ekleyin, kırmızı biber, soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, kıyma ekleyin ve kavurun. 5 Küçük domatesleri ekleyin ve meyve suyu için kavurun. 6 Tuz, soya sosu ve şehriye sosunu ekleyin, bir süre karıştırarak kavurun ve servis edin. 7 Sarımsakları karıştırın, sarımsak ezmesini doğrayın ve kişnişi parçalara ayırın. 8 Sarımsakları ve kişnişi pirinç şehriye kasesine koyun. 9 Kızartılmış yabani domates salçasını ekleyin. 10 Uygun miktarda tuz, soya sosu ve monosodyum glutamat ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.