Malzemeler
Domuz ince bağırsak
500 g
kapari
200 g
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda biber turşusu, 2 tuz, doğru miktarda zencefil
Domuz ince bağırsakları kapari ile nasıl karıştırılır 1 İnce bağırsakları yıkayın ve tuz, yağ, mısır nişastası ve soya sosu ile marine edin
2 Malzemelerin hazırlanması
3 Tencereyi ısıtın, yağ ekleyin
4 Kapari ve biber turşusu ekleyip karıştırarak kızartın
5 Ardından marine edilmiş bağırsaklara dökün
6 Yüksek ateşte beş dakika kızartın. Su eklemeye gerek yok
7 Beş dakika sonra, tadına bakmak için soya sosu ekleyin
8 Şarapla iyi, sıcak ve ekşi meze olmak üzere iki kase daha pirinç yiyin
-
- Pırasa yumurtalı erişte çorbası
-
- Ekşi Erik ve Haşlanmış Fıstık
-
- Havuçlu çırpılmış yumurta
-
- Cordyceps Çiçekli Kızarmış Domuz Eti
-
- Domuz göbeği ile tavada kızartılmış bambu filizleri
-
- Eski sirke fıstığı
-
- Yabani Domates Karışık Pirinç Erişte
-
- Mor Tatlı Patates Pastırmalı Pizza
-
- Cuiyi Domuz Dilimleri
-
- Tavada Kızartılmış Hor Eğlence
-
- Kalamar pizza
-
- Patates çırpılmış yumurta
