Malzemeler
domuz eti
200 g
karides
200 g
Aksesuarlar: zencefil, yemeklik şarap, nişasta, sıvı yağ, domates sosu, tuz, şeker, yeşil soğan
İki aşamalı domates sosu uygulaması 1 Domuz etini parçalara ayırın, karidesleri parçalara ayırın, 5 dakika şarap ve tuzu pişirin
2 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin, nişastayı suya ekleyin
3 Nişastanın üzerine su katmanını dökün, eti ve karidesleri ekleyin ve nişastayı alın
4 Derin yağda kızartılmış ve daha sonra kullanılmak üzere çıkarılmış
5 Tencerede alt yağı bırakın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve soteleyin
6 Domates sosunu dökün ve kırmızı soteleyin. Biraz su ekleyin, biraz şeker ekleyin ve 10 saniye pişirin
7 Koyulaştırmak için su ve nişasta çorbası ekleyin
8 Kızartılmış eti ekleyin ve eşit şekilde hızla kızartın
9 Eti domates suyuna eşit şekilde yapıştırın, tavadan çıksın
-
- Zhu Hongwu tofu
-
- Kore baharatlı lahana çorbası
-
- Çam Fıstıklı ve Domuz İpi ile Sebze Cipsleri
-
- Mısır köftesi
-
- Haşlanmış havuz sazan
-
- Kedi eriştesi
-
- Kıymalı Yeşil Fasulye ve Zeytin Sebzeli
-
- Karides ve Havuç Çorbası
-
- Sevimli ayı körili pilav
-
- Teriyaki Tavuk Baget Pilav
-
- Kızarmış Domuz Eti ve Erişte
-
- Susam Soslu Salatalık
