Kızarmış domuz eti - Yemeği
Domuz göbeğinin besin bileşimi 1 Domuz göbeğinde yüksek kaliteli protein, diyet lifi, yağ, kolesterol, tiamin, B2 vitamini, niasin, C vitamini, E vitamini, A vitamini, karoten, potasyum, fosfor, kalsiyum, sodyum, selenyum, magnezyum, demir, çinko bulunur Ve esansiyel amino asitler. 2 Beslenme takviyesi Domuz göbeğinde bulunan protein esas olarak makromoleküler miyozin ve miyoglobindir; bunlar nispeten stabil ve çözünür yüksek fiyatlı proteinlerdir, sindirilmesi ve emilmesi kolay, besin içeriği ve besin değeri yüksektir. 3 Vücudun beslenme dengesini koruyun Domuz göbeği yüksek enerjili ve yağlı bir et yemeğidir. İnsan fizyolojik faaliyetleri için önemli bir enerji kaynağıdır. Lipidler, hücre protoplazmasının ve sinir dokusunun önemli bir bileşenidir, bunların arasında fosfolipitler vücutta kolesterol taşınmasını da teşvik edebilir. Sağlık için yağ, vücudun beslenme dengesini ve hastalık karşıtı bağışıklığı koruma işlevine sahiptir. 4 Enflamasyonu önleyin Domuz göbeği, başta B1 vitamini olmak üzere birçok B vitamini grubu içerir. B1 vitamini olmadan insan vücudu beriberi, polinürit, iştahsızlık, kusma, beriberi kalp hastalığı, miyokardiyal ödem ve sülfa ilaç zehirlenmesinden muzdarip olacaktır. Domuz göbeği 400 gram Dilimlenmiş zencefil ve sarımsak 7 parça Şarap pişirme 15 ml Soya sosu 2 kaşık soya sosu 3 kaşık tuz 150 gram Yakıt tüketimi 2 kaşık sirke 1 kepçe şeker 50 gram
Aşama 1
Yeşil soğan zencefil sarımsak, soğuk su altında tencere, beyazlatılmış domuz eti
Adım 2
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, anason biber, bir süre pişirmeye hazır soğan
Aşama 3
Eti tencereye koyun, kısık ateşte yağ koymayın, etin içindeki yağı zorlayarak çıkarın
4. adım
Suya biraz yağ ekleyin ve küçük bir ateşte ısıtın
Adım 5
Akide şeker koy
6. Adım
Çok fazla kabarcık var ve şeker eriyor
7. Adım
Eti karıştırın, şeker rengini bitirin ve bir kenara koyun.
8. Adım
Malzemeleri başka bir tencereye koyun ve bir koku için karıştırın.
9. Adım
Et lezzetli
10. adım
Bir kase malzeme, yakıt tüketimi, pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, sirke ve suyu ayarlamak için bir kase kullanın. Ayarlanmış ve etin üzerine dökülmüş
11. adım
Tencerenin ete boğulmasını sağlamak için tencereyi kapakla doldurun
Adım 1/2
Birayı susuz dökün ve eti köpürtün
13. adım
Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte meyve suyu toplayın
14. adım
Tavayı çıkarın ve servis yapın. Yemeye başladı
