Malzemeler
Uzun kavun
230 g
pirzola
300 gram
domates
250 g
Yardımcı maddeler: şarap pişirme, tuz, MSG, doğru miktarda
Domatesli uzun kavun domuz kaburga çorbası nasıl yapılır 1 İçindekiler: uzun kavun, kaburga (yıkanmış ve beyazlatılmış), domates (yıkanmış ve kesilmiş)
2 Uzun kavunu soyun ve yıkayın.
3 Doğrama tahtasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere kesin.
4 Beyazlatılmış pirzolaları düdüklü tencereye koyun ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
5 Biraz temiz su ekleyin.
6 Ardından kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 10 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.
7 Bitene kadar kaynattıktan sonra kapağı açın.
8 Sonra, kesilmiş uzun kavunları ekleyin, çevirin ve pişene kadar kaynatın.
9 Sonra doğranmış domatesleri ilave edin, karıştırın ve kaynatın.
10 Son olarak biraz tuz ekleyin.
11 Uygun miktarda MSG ekleyin.
12 Sezon iyice karıştırın, servis yapın.
-
- Tuzlu yumurta taraklı kabak çorbası
-
- Etli haşlanmış kabak
-
- Balık kanatları
-
- [Bebek Tarifi] Mor Tatlı Patates Pirinç Salçası
-
- Batı Kırmızı Tavalı Yumurta Kabuğu Salatası
-
- Pırasalı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Sütlü Kabaklı Bisküvi
-
- Buharda pişmiş kereviz yaprakları
-
- Omlet
-
- Çin lahanası ve patates çorbası
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Küçük kolza köfte
