un
80 g
Süt
20 g
Yumurta
3
Aksesuarlar 1 gr tuz, kabartma tozu 1 gr fıstık çekirdekleri, 30 gr pudra şekeri, 20 gr yemeklik yağ Fıstıklı kek nasıl yapılır 1 Un ve kabartma tozunu bir elekten iki kez karıştırın 2 Çiğ fıstıkları 100 derece fırının ortasına 20 dakika ısırarak koyun 3 Yumurtaları leğene koyun 4 Pudra şekeri ekleyin 5 Önce onları eşit şekilde dövmek için manuel bir çırpma teli kullanın 6 Sonra elektrikli bir çırpma teli ile bu şekilde çırpın 7 Süt ve yemeklik yağı tamamen karıştırın 8 Unu porsiyonlara dökün ve eşit şekilde karıştırın 9 Hamuru gruplar halinde yumurta hamuruna dökün, eşit şekilde karıştırın ve kek kalıbına dökün 10 Fırının ortasına 180 derece 20 dakika koyun; ısırdıktan sonra pastayı çıkarın ve soğuduktan sonra parçalara ayırın