g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yağsız Et

1 parça

Patates

1 parça

soğan

1 parça

Taze mantarlar

6 parça

Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, hafif soya sosu, şeker, su, su

Karışık güveç nasıl yapılır 1 Yumuşak patatesleri daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin

2 soğan 3 bıçak 6 büyük parçaya bölünür

3 Taze mantarları büyük parçalara ayırın

4 Tencereye yağı koyun ve eti yağ ısınana kadar karıştırın.

5 Eti hafif sarı olana kadar kızartın, ardından patatesleri ekleyin

6 Patateslerin yüzeyi kızarana kadar kızartın

7 Taze mantarları koyun ve doğru miktarda soya sosunu ekleyin

Soya sosuna 8

9 tuz ekleyin

10 Az miktarda şeker ekleyin

11 Çanakta olduğu gibi suya ulaşıldığında eşit şekilde karıştırıp yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve pişirin

12 Çorba hafifçe kuruyana kadar ısıyı azaltın, ardından soğanı ekleyin ve soğanın rengi değişene kadar kavurun

13 porsiyon ve servis

Mantar Tecavüzü

Havuçlu marine edilmiş domuz dili

Soğanla karıştırılmış acı kavun

Sebzeli erişte çorbası

Kıymalı Tofu

Kızarmış tofu dilimleri

Mantar Tecavüzü

Agaricus mantarlı haşlanmış tavuk

Siyah Susam ve Beş Fındıklı Mooncake Dolgusu

Mantarlı tofu turp sazan çorbası

Nohut Sebze Çorbası

Enoki Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti