#Yaz tembel yemeği#Soya soslu ve yumurtalı kızarmış pilav - Yemeği
"Yumurtalı pilav yapmak için soya sosu ve istiridye sosunu ilk eklediğimde tadı çok lezzetliydi!" ana malzeme
- pilav Ilıman
- Yumurta 2
- jambon 30 gram
- mantar 2
- biberler yarım
- soğan 5 gram
- istiridye sosu 10 gram
- deniz ürünleri soya sosu 10 gram
- biber bir miktar
- Susam yağı 5 gram
- tuzlu damak zevki
- sote zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, mantarları ve biberleri yıkayın.
-
2 Kıyma arpacık, shiitake mantarı, jambon ve doğranmış biber.
-
3 Yumurtaları çırpın, biraz susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Yağı bir tencereye koyun, yağı ısıtın, yumurtaları koyun ve şekil verin, bir kenara koyun ve bir kenara koyun.
-
5 Tencereye biraz sıvı yağ koyup mantarları ve doğranmış yeşil soğanı kokusu çıkana kadar soteleyin.
-
6 Jambonu ekleyip bir süre kızartın, biraz biber, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 2 yemek kaşığı deniz mahsulleri soya sosu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kızartın.
-
7 Pirinci koyun ve tadı güzel olana kadar kızartın.
-
8 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve bir süre kızartın.
-
9 Doğranmış biberleri ekleyin ve bir süre kızartın, ardından ısıyı kapatın.
-
10 porsiyon.
