Malazhan - Yemeği
"Çin usulü makarna Marazhan, porsiyon büyüklüğü 35 yumurtalı tart bardağıdır ~" Malzemeler
- Düşük glütenli un 500 g
- Alüminyum içermeyen kabartma tozu 10 g
- Yumurta 7
- Yemeklik yağ 200 g
- Su 200 g
- şeker 380 g
- peynir tozu 25g (renk zenginleştirme ve koku geliştirme için)
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Unun üzerine krema tozu ekleyin, kabartma tozunu eleyin ve bir kenara koyun.
-
2 Şeker ve yumurtaları şeker eriyene ve yumurta sarısı açık sarıya dönene kadar karıştırın
-
3 Oyunun durumu, başlangıçta olduğundan çok daha beyaz
-
4 Elenmiş unu ekleyin (karıştırmaya elverişli olmayan undan parçacıklardan kaçınmak için eleyin) ve iyice karıştırın
-
5 Üç kez yağ ekleyin, her seferinde ekleyin ve iyice karıştırın ve bir kez daha ekleyin. (Daireler halinde aynı yönde karıştırın)
-
6 Üç porsiyon halinde süt veya su ekleyin.
-
7. Daha sonra kullanılacak olan kaptaki yağı kullanın, Malazhan saçlara iyi gelir ve yapışmaz
-
8 Kabı doldurun.
-
9 Su açıkken, buharlı pişiricide 8 ~ 10 dakika buharlayın
-
Tamam, ocağı kapatın ve kapağı açmak için 5 dakika pişirin (geri çekilmeyi önlemek için) ~ yiyin!
İpuçları
Şekerin çözünmesi için karıştırılması gerekir, hamurun parçacıkları olmamalıdır Turplu Kızarmış Domuz Eti
önceki
Kavak dal nektarı
Sonraki
