2 Sagonu kaynar suya dökün ve beyaz lekeler olmadan şeffaf hale gelene kadar pişirin ve buzlu suyu alın.
3 Mangoyu doğrayın, meyve püresinin üçte ikisini alın, greyfurt posasını çıkarın ve kenara koyun.
4 Sagayı kasenin dibine koyun, püreyi kasenin bir tarafına koyun, diğer tarafına hindistancevizi sütü ekleyin ve son olarak doğranmış mango ve greyfurt posasını ekleyin.
5 bitmiş ürün
6 bitmiş ürün
İpuçları
1. Şekeri sevmeyenler şekersiz bırakabilir 2. Farklı alışkanlıklara göre hindistan cevizi sütü pişirildikten sonra da yenebilir.