Çin lâhanası
300 gram
Aksesuarlar Kıyma uygun miktarda erişte uygun miktarda kızartma yağı uygun miktarda soya sosu uygun miktarda beyaz şeker uygun miktarda tavuk özü Çin lahanası kıyılmış domuz eti haşlanmış erişte 1 Erişte önceden ıslatın ve lahanayı elle büyük dilimler halinde yırtın 2 Sote frenk soğanı, zencefil, kıyılmış sarımsak yağda 3 Kıymayı ekleyin ve rengi değişene kadar kızartın 4 Soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 5 Çin lahanasını ekleyin ve iyice karıştırın 6 Tazelik için uygun miktarda şeker koyun 7 Uygun miktarda su koyun ve beş dakika pişirin 8 Islatılmış erişte ekleyin ve beş dakika pişirin 9 Lahana eriştelerinin hepsi yumuşak ve çürümüştür, sadece doğru miktarda tavuk özü koyun ve servis edilebilir 10 Tavada haşlanmış lahana ve kıyılmış domuz erişte