3 tavuk butunu parçalara ayırın, 1 kaşık tuz, 1 kaşık yemeklik şarap ve biraz karabiber ile 15 dakika marine edin
4 doğranmış sebze
5 Tavada yağı ısıtın
6 Tavuk parçalarını dökün ve kavurun
7 Tavuk kızarana kadar kızartıldığında sebzeleri dökün ve kızartın ~
8 Pişen şarabı dökün ve kızartmaya devam edin ~
9 Sıcak suya dökün, miktarı tavukla aynı seviyede ~
10 Köri ezmesini dökün ve biraz karıştırın
11 Tencereyi örtün ve on dakika pişirin!
12 Fasulyeyi içine dökün, üç dakika daha pişirin ve tencereden çıkın
İpuçları
1. Köri ezmesi zaten iyi ayarlanmış ve tuzludur, bu nedenle pişirme sırasında tuz eklemeye gerek yoktur. 2. Tavuk zaten lezzetlidir, bu nedenle tavuk özü veya MSG eklemeye gerek yoktur. 3. Çorbayı istediğiniz kadar saklayabilirsiniz Şahsen kuru tutmanın daha iyi olacağını düşünmüyorum.Bibimbap için biraz ayırın.