Tavada kızarmış wonton - Yemeği
"Bu kızarmış wonton, tavada kızartılmış çöreğe benziyor. Alt kısım altın sarısı ve çıtır, dolgusu ise yumuşak ve lezzetli. Kahvaltı için gerçekten iştah açıcı." Malzemeler
- Wonton sarıcı 250 gram
- Taze domuz eti 500 g
- Lotus kök 1 kısa bölüm
- soya sosu 2 kaşık
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- şeker bir miktar
- Su Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Taze domuz etini yıkayın ve nilüfer kökü ile köpürtün.
-
2 Baharatı ekleyin ve iyice karıştırın, uygun miktarda su ekleyin ve yapışkan olana kadar yavaşça çırpın.
-
3 Bir sargı kağıdı alın.
-
4 Uygun miktarda et dolgusu koyun.
-
5 Alt kaplamayı katlayın.
-
6 İki köşeyi yeniden çevirin. Wonton'lar sarıldı.
-
7 Her şeyi aynı şekilde sarın.
-
8 Sarılı wontonları bir buharlayıcıya koyun ve buharlayın.
-
9 Fırın tepsisine yağ sürün.
-
10 Buharda pişirilmiş wontonları koyun.
-
11 Alt kısım altın kahverengi olana kadar kızartın.
