kurutulmuş karides
30 g
Çin lâhanası
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap Deniz pirinci ile Çin lahanası nasıl karıştırılır 1 Deniz pirincini yıkadıktan sonra 10 dakika suda bekletin. 2 Çin lahanasının eski yapraklarını çıkarın ve suyla yıkayın. 3 Yıkanan lahanayı 3 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin. 4 Biraz rendelenmiş yeşil soğan ve zencefil hazırlayın. 5 Yağı tavaya koyun ve deniz pirincini su kuruyana kadar karıştırın, biraz pişirme şarabı ekleyin ve karıştırın. 6 Yeşil soğan ve zencefil parçalarını ekleyin ve güzel kokusu olana kadar karıştırın. 7 Lahanayı ekleyin ve pişene kadar kavurun. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde kavurun, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.