g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Orta toz

200 g

Maya

2 g

Beyaz şeker

25 g

Sebze yağı

15 g

tuz

2 g

Bütün yumurta sıvısı

25 g

Su

105 g

Aksesuarlar: 3 dilim pastırma, bütün yumurta sıvısı 25 gr, uygun miktarda salata sosu

Pastırmalı salata ekmeği uygulaması 1 Ekmek makinesini kullanarak yoğurun, tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun ve hamur programını başlatın.

2 Ekmek makinesinin fermantasyon işlevini kullanmak gerekli değildir ve oda sıcaklığında hızla gönderilir.

3 Hamuru ikiye katlayınca çıkarın ve 6 küçük hamur parçasına bölün. Etrafı kapatın ve 15 dakika dinlenin.

4 Oval bir şekilde yoğurun ve fırın tepsisine koyun, üstlerini kesin ve iki kez fırına koyun.

5 İkiye katladıktan sonra çıkarın ve tüm yumurta sıvısını fırçalayın.

Ortadan 6 parçaya bölünmüş 6 adet 3 pastırma şeridi.

7 Ekmek hamurunun üzerine koyun ve salata sosunu sıkın.

8 Orta tabakayı 180 derecede pişirin ve 20 dakika ocağı kapatın.

9 Bu ekmek çok lezzetli ve fotoğraf çekmek için soğuduğunda geriye sadece bir tane kaldı.

Deniz Pilavı ile Kızarmış Çin Lahanası

Zencefilli kavrulmuş genç ördek

Mantarlı ve Deniz Taraklı Fırında Pilav

Köri kaburga

Desenli ekmek

Peynirli Kalpli Pizza

Pirinç ocak pizza

Anında Yosun Çorbası

Yumurtalı Kızarmış Ördek Kemiği

Kızılcık Pirzola

Çıtır Sosisli Kavrulmuş Karnabahar

Haşlanmış Mercimek