Beyaz karides
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, küçük kırmızı biber, 1 yeşil soğan Baharatlı beyaz karides yöntemi 1 yarım kedi beyaz karides (bu tür temelde ipliksiz), kafasını çıkarın, bıyıkları çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun 2 Yeşil soğanı doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük biberi küçük parçalar halinde doğrayın 3 Tencerede yağı ısıtın, küçük kırmızı biberleri ekleyin ve soteleyin 4 Karidesleri tavanın dibine yayın, yavaş ateşte kızartın, sonra ters çevirin ve yavaş ateşte kızartmaya devam edin 5 Karides kabuklarının altın sarısı olduğunu görün, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 6 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kavurun, bu sefer çok güzel kokulu bir tadı alacaksınız 7 Tencereyi 1-2 dakika örtün, böylece karides tamamen tatlandırılabilir.