Malzemeler
Kıyma
500 g
soya peyniri
2 parça
Sen Tiao
2 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar Beyaz şeker, tuz, tavuk özü, biber, karabiber
Kabak çiçekleri nasıl doldurulur 1 Taze kabak çiçekleri
2 Et dolgusu için malzemeleri hazırlayın
3 Kabak çiçeğinin organlarını ve dış yapraklarını çıkarın ve suyla yıkayın.
4 Çiçek sapının dış yüzeyini çekip çıkarın
5 Stamenlerdeki poleni durulamak için her çiçeği su musluğunun altına koyun
6 Temizlenmiş kabak çiçeklerini suyla boşaltın
7 Çiçek sapını ince parçalar halinde kesin
8 rendelenmiş kızarmış hamur çubukları
9 Tofuyu elinizle alın ve bir tencereye koyun, ardından eti çırpın, çiçek sapını kesin, kızartılmış hamur çubukları ve tencerede iki yumurta
10 Bir leğene tuz, şeker, tavuk özü ve karabiber erişteleri koyun ve çubuklarla tek yönde karıştırın
11 Hazırlanan et dolgusunu kabak çiçeğine doldurun, çiçeğin uzantısına kadar doldurun ve ardından katlayıp yapraklarıyla kapatın.
12 Bir tencere suyu kaynatın, yağ ve biraz tavuk özü ekleyin
13 Doldurulmuş kabak çiçeğini dikkatlice tencereye koyun
14 Tencereyi kapatın ve on dakika pişirin
15 Yaprakların ve taç yapraklarının damarları yeşilden sarıya döndüğünde, tamamen olgunlaşır.
16 Balkabağı çiçeği dolması yapıldı!
-
- Kore Kimchi Pastası
-
- Deniz ürünleri pizza
-
- Elektrikli fırın tepsisi
-
- Karides ezmeli kızarmış tofu
-
- Pırasa kutusu
-
- Kuzu Havuç Çorbası
-
- Kızarmış fasulye ezmeli kek
-
- Patatesli kuzu yahnisi
-
- Soğanlı kızarmış lif kabağı
-
- Tavada kızarmış tofu
-
- Toon Yumurta Gözleme-İlk Sürüm
-
- Köpekbalığı Kızartılmış Dondurulmuş Tofu
