Haşlanmış ekmek - Yemeği
"Haşhaş ekmeğim nispeten küçük. İki çocuğunuz ve bir yetişkiniz varsa, ağzınıza koyun ve kiraz reçelinin tatlı ve ekşi tadından bir ısırık alın. Ekmeğin yumuşak tadı bir fincan kahve veya sütlü çay ile karıştırılır. Meyve suyu, kahvaltı ve ikindi çayı için harika! " Malzemeler
- Süt 100 gram
- Yüksek fan 250 gram
- Yumurta Bir
- tuz 2 gram
- şeker 30 g
- Tereyağı 15 gram
- Maya 3 gram
- Yaban mersini 70 gram
- kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
- Vişne sosu Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hazırlama malzemeleri: 100 gram süt, 250 gram yüksek toz, bir yumurta, 2 gram tuz, 30 gram şeker, 15 gram tereyağı, 3 gram maya ve 70 gram yaban mersini Sırayla süt, tuz, yumurta, şeker, yüksek toz ve mayayı ekleyin.
-
2 Yoğurma fonksiyonunu başlatın, ilk işlemden sonra tereyağı ve yaban mersini ekleyin, el kalıbı çıkana kadar yoğurun.
-
3 Fermente hamuru, boyutunun 2,5 katı kadar plastik bir sargı ile kapatın ve geri çekilmeden parmaklarınızla deliği dürtün.
-
4 Hamuru doğrama tahtasına taşıyın ve aynı büyüklükte parçalara ayırın, fasulye ezmesine ve vişne sosuna sarın ve yuvarlayın.
-
5 Ağzı aşağı gelecek şekilde yapışmaz bir fırın tepsisine koyun, ikinci fermantasyon için 100 derece fırının ortasına koyun, küçük bir kase suyu fırına koyun ve 30 dakika sonra yaklaşık 2 kez mayalayın ve 15 dakika 160 derece fırının ortasından çıkarın.
-
6 bitmiş ürün
Mori Mango Çıplak Kek
Sonraki
