Çin lâhanası
200 g
donmuş tofu
200 g
Hayranlar
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, deniz pirinci, deniz gökkuşağı, kuru deniz tarağı, sarımsak, yeşil soğan Dondurulmuş tofu lahana ile nasıl pişirilir 1 Tencereye yağ ekleyin, kıyılmış sarımsak ekleyin ve altın rengi olana kadar kızartın. Deniz pirinci ekleyin ve kavurun. 2 Kurutulmuş deniz tarağı ve kurutulmuş deniz gökkuşağı ekleyin. 3 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel bir koku için kavurun. 4 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin. 5 Dondurulmuş soya peyniri ekleyin ve kaynatın. 6 Yaklaşık on dakika pişirmeye devam edin, doğranmış lahanayı ekleyin. 7 Lahana çürümeye başladığında, şimdi fanlara girin. 8 Erişte haşlandığında servis edilebilir.