erişte
250 g
Aksesuarlar: Çin lahanası, doğru miktarda kurutulmuş tofu, doğru miktarda yumurta, 2 yeşil sebze, doğru miktarda Pleurotus eryngii, doğru miktarda maş fasulyesi filizi, doğru miktarda fıstık yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda yağ tüketimi Karışık sebzeli tavada kızartılmış erişte 1 Hazırlık malzemeleri 2 Yıka ve kes 3 Önce çırpılmış yumurta, sonra eryngii mantarı, kurutulmuş soya peyniri, sebzeler, fasulye filizi 4 Erişteleri hafifçe kaynatın, soğuk suda süzün, tencereye dökün, soya sosu ekleyin, sıvı yağ tüketin 5 potun dışında