Ceviz
200 g
Yardımcı maddeler: şeker, nişasta, yumurta, 1 yumurta Beze ceviz içi uygulaması 1 İçindekiler: Ceviz içi, şeker, yumurta, nişasta. 2 Cevizleri suya batırın ve hemen çıkarın. 3 Kuru suyu kontrol etmek için ceviz çekirdeklerini çıkarın, şekeri dökün ve iyice karıştırın. 4 Yumurtaları ve nişastayı bir hamur haline getirin. 5 Yumurta hamurunu iyice karıştırın. 6 Şekerle karıştırılmış cevizleri yumurta hamuruna koyun ve iyice karıştırın, böylece her bir ceviz içi yumurta hamuru ile kaplanır. 7 Kurutulmuş nişastayı ceviz taneleri üzerine eleyin. Nişasta ile kaplanmış 8 ceviz içi. 9 Fazla nişastayı bir elek ile süzün. 10 Yağ% 40 sıcaktır ve ceviz taneleri süzülerek fazla nişastayı giderir ve soğuyana kadar kızartılır. 11 Açık sarı olana kadar kızartın, yağ kontrolünü çıkarın ve soğumaya bırakın. 12 Soğuk ceviz çekirdeklerini taze saklama kutusuna koyun ve kapalı tutun.