Domuz göbeği
600 g
Aksesuarlar: Barbeküde Domuz Sosu 30g, Sütun Sosu 15g Zencefil 10g Yeşil Soğan 10g Char siu soslu mangalda domuz eti uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Domuz eti yaklaşık 2 parmak genişliğinde kare şeritler halinde kesin ve biraz kıyılmış zencefil soğanı hafifçe vurun. 3 Sosu ekleyin. 4 İyice dağıtın ve yarım saat marine edin. 5 Fritöz sepetine koyun. 6 Kızarmış maviyi takın. 20-25 dakika 190 derece. Etin kalınlığına bakın. 7 Güzel kokulu barbekü hazır. 8 Dilimleri çıkarın ve tabağa yerleştirin.