Düşük glütenli un
100 gram
Tereyağı
40 g
Yumurta
30 g
Süt
65 g
esmer şeker
50 gram
elma
100 gram
Aksesuarlar: kabartma tozu 5ml tuz 1,25ml vanilya özü 1,25ml tarçın tozu 2,5ml Elmalı tarçınlı kek nasıl yapılır 1 Elmayı soyun, çekirdeğini çıkarın ve küçük küpler halinde kesin 2 Tereyağı yumuşadıktan sonra esmer şeker ve tuzu ekleyip çırpma teli ile çırpın. 3 Renk daha açık ve hacimli hale gelene kadar çırpın 4 Çırpılmış yumurtaları 2-3 kez ekleyin ve her seferinde eşit olarak çırpın 5 Lezzet ekleyin ve eşit şekilde çırpın 6 Süt dökün 7 Un, tarçın tozu ve kabartma tozunu eleyin 8 Lastik bir spatula ile karıştırın 9 Hamur oluşturmak için iyice karıştırın 10 Doğranmış elmaları dökün 11 İyice karıştırın 12 Hamuru kalıba eşit şekilde bölmek için bir kaşık kullanın, önceden ısıtılmış 180 dereceye koyun, yeterince genişleyene ve rengi koyulaşana kadar 15 dakika pişirin.