domuz eti
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 2 diş, zencefil, istiridye sosu, hafif soya sosu, Laoganma, 2 kaşık, yemeklik şarap Tavada kızartılmış et sosu 1 Domuz köpüğünü kesin. 2 Kıyma zencefil ve sarımsak. 3 Eti yağsız köpükte kızartın. 4 Balıkları çıkarmak için uygun miktarda pişirme şarabı. 5 Uygun miktarda yağ ekleyin. 6 Zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. Rengi değişene kadar karıştırın. 7 Yağ tüketen hafif soya sosu biber yağı ekleyin. Bir kase daha su ekleyin. 82 kaşık Lao Gan Ma ve kokulu olana kadar kızartın. 5 dakika karıştırarak kızartın. Meyve suyu biraz yapışkandır. 9 Bitmiş ürün.