Çikolatalı yumurtalı pandispanya nasıl yapılır 1 Yumurta akını ve yumurta sarısını yağsız ve susuz bir leğene ayırın
2 Düşük toz ve kakao tozunu karıştırdıktan sonra eleyin
3 Yumurta sarısına şeker ekleyin
4 Yumurta sarısını çırpın
5 Yağ ekleyin
6 Yumurta sarısı ve yağı birleşene kadar karıştırın
7 Yumurta beyazına az miktarda beyaz sirke ekleyin, sirke ıslanana kadar çırpma teli ile çırpın, şeker ekleyin
8 Yumurta beyazlarını ıslanıp köpürene kadar
9 Yumurta beyazlarının üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın ve eşit şekilde karıştırın
10 Karışık hamuru kalan yumurta akı tavasına dökün
11 Eşit şekilde karıştırmaya devam edin
12 Elenmiş unu ve kakao tozunu dökün
13 Parçacıklar olmadan eşit şekilde karıştırmaya devam edin
14 Karıştırılmış hamuru yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün, kabarcıkları sallayın, fırını 170 derecede önceden ısıtın, yaklaşık 18 dakika.
15 Pastayı pişirin, yağlı kağıdı kesin, doğrayın ve servis yapın
