Kıyma
150 g
Hayranlar
150 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, beyaz şarap Ağaçta karıncaların çalışması 1 hayran ilk ıslatın 2 Kıymayı yağa koyun ve kızartın 3 Uygun miktarda beyaz şarap ekleyin 4 Biraz hafif soya sosu ekleyin 5 Tavada kızartılmış kıyma, kenara koyun 6 Islatılmış erişte koyun ve hızla kızartın 7 Kıymayı koyun, baharatları ekleyin, çabuk kızartın ve az miktarda su ekleyin.