Yengeç
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharatlı toz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, yemeklik şarap Baharatlı Yengeç Yöntemi 1 Nehir yengecinin göbeğini çıkarın, kabuğu kazın, yanakları temizleyin ve ikiye bölün. 2 Kızartma tavasını başlatın ve yengeçleri kızartın. 3 Pişirme şarabı ve yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve birlikte kavurun. 4 Baharatlı malzemeleri ekleyin ve kızartın. 5 Son olarak biraz su ekleyip karıştırarak kavurun. 6 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın.