Hardallı hardallı tavada kızartılmış domuz eti - Yemeği
"Çocukken hardallı kızarmış domuz eti hakkında endişeliydim. Evde bulunmaz ve sadece bir restoranda yenebilir. Bugün, çocukluk çağı lezzetlerini kızartıyorum. " Malzemeler
Fuling Hardal 1 torba
Domuz eti 200 g
kırmızı dolmalık biber 2 parça
Zencefil Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
Aksesuarlar
Yemeklik yağ 2 kaşık
yemek tuzu Yarım kaşık
soya sosu 1 kepçe
Biraz baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın: kırmızı biber, Fuling hardalı, domuz özü.
2 Kırmızı biberi doğrayın, domuz etini doğrayın ve yeşil soğan ve zencefili kıyın.
3 Kıyılmış domuz etine tuz, yemeklik yağ ve nişasta ekleyin ve 10 dakika marine edin.
4 tencere ve yağ.
5 Kıyılmış domuz etini ekleyin ve karıştırarak kızartın ve renk değiştikten sonra çıkarın.
6 Bir tencereye oturun ve tekrar yağ yakın.
7 Frenk soğanı ve kıyılmış zencefil soteleyin.
8 Kırmızı biberi dökün ve karıştırın.
9 Kıyılmış hardalı dökün ve kızartın.
10 Kıyılmış domuz kızartmasını ekleyin ve çabucak karıştırın.
11 Sofra tuzu ekleyin.
12Hafif soya sosu ekleyin.
13 Eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın ve servis yapın.