Malzemeler
Süt kavun
3 adet
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 3 diş, karabiber, susam yağı, birkaç damla tavuk özü, biraz sirke, 3 çay kaşığı şeker, 2 çay kaşığı Laoganma biber sosu, 1 çay kaşığı
Sütlü kavun tazeleme uygulaması 1 Kavun sütünü yıkayıp kenara koyun.
2 Süt kavunu daha kalın bir çapraz bıçak şeklinde kesin.
3 Suyu ayarlayın: 3 tatlı kaşığı sirke, 2 tatlı kaşığı şeker, tuz, tavuk özü, susam yağı ve iyice karıştırın.
4 Sarımsakları dilimler halinde kesin.
5 Ayarlanmış suyu kesilmiş süt kavunun içine dökün ve iyice karıştırın.
6 Küçük bir kaşık acı biber sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Uygun miktarda yağı tencereye ısıtın, birkaç biber ve sarımsak ekleyip soteleyin.
8 Kızarmış yağı kavun üzerine dökün, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Yeşil soğan ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Hafif kremalı çorba tipi tost
-
- Kakao püresi yapışkan pirinç keki
-
- Mor lahana baharatlı salyangoz eti
-
- Bawang Top Çorbası
-
- Peynir Kalp Tatlı Patates Tam Buğday Ekmeği
-
- Çorbada Çin lahanası
-
- Muhallebi tost
-
- Pırasa omlet
-
- Etli Sanxian Mantı
-
- Pırasa ve Yumurtalı Turta
