Malzemeler
Frenk soğanı
500 g
Yumurta
3
Kurutulmuş karides
50 gram
un
900 g
Yardımcı maddeler: tuz, MSG, yemeklik yağ
Pırasa ve yumurtalı turta nasıl yapılır 1 Erişteleri karıştırın ve hamur hazırlayın, 20 dakika tasarruf edin
2 Çin pırasası, doğranmış
3 Karides derilerini suya batırın ve yıkayın
4 Yumurtaları kırın, bir tavaya koyun ve kar tanesi şeklinde karıştırın, ardından karides kabuğunu kızarmış frangipani'ye koyun ve eşit şekilde karıştırın
5 Doğranmış pırasayı yumurta ve karides kabuğuyla karıştırın.
6 Saklanan hamuru küçük dozlar halinde kesin ve sonra yuvarlayarak hamur haline getirin.Çok ince olmamasına dikkat edin
7 Hamura uygun miktarda dolgu koyun, kenarını sıkıştırın, saat yönünde döndürün ve sıkıca sıkıştırın (yöntem bir çörekinkiyle aynıdır), ancak çöreklerin üst kısmı kadar çıkıntı yapmaz
8 Hazır çörekler, ha ha
9 Sarılmış çörekler, kırmamaya özen göstererek hafifçe düzleştirin.
10 Tavaya uygun miktarda yağ dökün, yağ ısındıktan sonra turtayı içine koyun ve her iki tarafını yaklaşık 7,8 dakika kızartın.
-
- Küçük yemek çantası
-
- Çorba tipi tatlı ekmek
-
- Bambu filizleriyle rendelenmiş domuz eti
-
- Tırtıl ekmeği
-
- Fasulye Filizi ve Havuçlu Kızarmış Erişte
-
- Kıyılmış palamut çorbası
-
- Pamuklu kek
-
- Kızarmış kereviz yaprakları
-
- Domuz sosu
-
- Çin beyaz tostu
-
- Noel ağacı ekmeği
-
- Mantarlı Sahanda Yumurta
