Malzemeler
pirinç
200 g
Yumurta
2 parça
Lahana
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak
Kızarmış yumurta pilavı uygulaması 1 Bir kase soğuk pirinç kullanıma hazır;
2 Lahanayı ince ince doğrayın, sarımsağı doğrayın ve kenara koyun;
3 Yumurta kabuklarını bir kaseye koyun ve daha sonra kullanmak üzere çırpın;
4 Tavaya sıvı yağ ekleyin, yumurtaları kızartın, ezin ve servis edin;
5 Tencerede hala biraz yağ var, doğranmış lahanayı dökün ve taze ve kullanıma hazır hale gelinceye kadar biraz tuz ile karıştırın;
6 Bir tencerede biraz yağ ile kıyılmış sarımsağı soteleyin, biraz tuz ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin;
7 Pirinci dökün, birkaç damla pişirme şarabı ekleyin ve kavurun;
8 Tencereye kızarmış yumurta ve lahanayı dökün ve pirinçle karıştırın;
9 Birkaç damla hafif soya sosu ekleyin, bir süre karıştırın ve dışarı çıksın.
-
- Kakao püresi yapışkan pirinç keki
-
- Mor lahana baharatlı salyangoz eti
-
- Bawang Top Çorbası
-
- Peynir Kalp Tatlı Patates Tam Buğday Ekmeği
-
- Çorbada Çin lahanası
-
- Muhallebi tost
-
- Pırasa omlet
-
- Etli Sanxian Mantı
-
- Pırasa ve Yumurtalı Turta
-
- Kızılcık Esmer Şekerli Tost
-
- Küçük yemek çantası
-
- Çorba tipi tatlı ekmek
