Peynirli ekmek - Yemeği

Malzemeler

Orta toz

100 gram

Düşük toz

100 gram

Su

100 gram

Süt

30 g

zeytin yağı

20 g

tuz

2 g

Kuru maya

3g

Aksesuarlar: Peynir dilimleri, doğru miktarda sosis, doğru miktarda shiitake mantarı, doğru miktarda et ipi, doğru miktarda kokulu çam

Peynirli ekmek nasıl yapılır 1 Ana malzemelerdeki malzemeleri karıştırın, genişleme aşamasına kadar yoğurun ve temel fermantasyonu gerçekleştirin.

2 Dilimlenmiş sosis ve taze mantarları bir tavada karıştırın ve kenara koyun.

3 İki kat büyüklüğe gönderin.

4 Yuvarlayın ve 15 dakika dinlenin.

5 Açın, dikdörtgen şeklinde açın.

6 Peyniri dilimleyin.

7 Domuz ipi.

8 ve sosis ve mantarlar.

9 Toplayın.

10 Altı bölüme kesin ve kalıba bölün.

11 Son olarak ılık ve nemli bir yerde fermente edin ve boyutunu iki katına çıkarın.

12 Yüzeyi yumurta yıkama ile fırçalayın.

13 Biraz Mishima kokulu çamı serpin.

14 Fırını 20 dakika önceden 200 derecede ısıtın.

Taze sıkılmış karpuz suyu
önceki
Sıcak Soslu Tavada Kızartılmış Kereviz
Sonraki
Yeşil soğanlı kiş
Bayberry fermente
Kestaneli Tavuk
Rendelenmiş havuçlu ıspanaklı turtalar
Haşlanmış sığır tendonu
Pırasa Stall Yumurta
Marul
Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
Sarımsaklı Sahanda Yumurta
Domuz Mide ile Haşlanmış Domuz Ayakları
Nanchang halkının favorisi, çift biberli tavada kızartılmış dana eti
## Kabak hamuru
To Top