kırmızı fasulyeler
500 g
Beyaz şeker
350 gram
Şeker Osmanthus
10 gram
Mısır yağı
100 gram
Su
1300 gram
Aksesuarlar Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi nasıl yapılır 1 Kırmızı fasulyeleri bir gece önceden ıslatın 2 Fasulyeleri ıslatmak için kullanılan suyu değiştirin, tekrar durulayın, tencereye dökün ve 1.300 gram su ekleyin, kısık ateşe çevirin ve kuru fasulyeler çürüyene kadar pişirin, ardından ocağı kapatın. 3 Pişmiş kırmızı fasulyeyi soğumaya bırakın 4 Mutfak robotuna dökün 5 Kuru fasulyeleri püre haline getirin Pişirme makinesi olmayanlar için taze fasulyeleri taze saklama poşetine koyun ve püre haline getirin ve ardından bir elek ile eleyin. 6 Çamur 7 Bir tencerede yağı ısıtın, yağ ısındıktan sonra fasulye ezmesini ekleyin 8 İyice karıştırın ve şeker ve tatlı osmanthus ekleyin 9 Kısık ateşte yavaş yavaş kızartın, şeker ekledikten sonra incelir, karıştırmaya devam edin 10 Karıştırmaya devam edin, kırmızı fasulye ezmesi karıştırma sırasında sıçrayacak, ellerinizi yakmaya dikkat edin, tencerenin üzerini kapatabilir ve karıştırmak için bir boşluk bırakabilirsiniz, böylece sıcak olmaz 11 daha kalın ve daha kalın olacak 12 Nem kuruyana kadar yaklaşık 40 dakika, kırmızıya döner 13 Bitti