Yumurta
1 parça
un
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, karabiber, karabiber Yeşil soğanlı kiş pratiği 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yeşil soğanları yıkayın, doğrayın ve üzerine un dökün. 3 Yumurtaları çırpın ve uygun miktarda su ekleyin. 4 Çok ince olmayan, partikül içermeyen bir macunla karıştırın. 5 Uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Tavayı biraz yağla fırçalayın ve% 50 sıcak olana kadar, çok sıcak olmayana kadar veya keki ince bir şekilde yaymak zor olana kadar pişirin. 7 Acele etmeyin, alt kısmı pişene kadar kızarttıktan sonra tavayı hafifçe sallayın, ters çevirin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartmaya devam edin. 8 Yumuşak bir şey istiyorsanız, çok fazla kızartmanıza gerek yok, sadece pişirin.