g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mor Tatlı Patates Fantezi Ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek fan

300 gram

Mor Tatlı Patates Tozu

30 g

Badem tozu

40 g

Maya

5 g

Süt

220 ml

şeker

40 g

Tereyağı

30 g

Aksesuarlar Çilek reçeli, kuru üzüm, susam

Mor tatlı patates süslü ekmek nasıl yapılır 1 İhtiyacınız olanı hazırlayın, mayayı süte batırın, bekletin, kuru üzümleri suda ıslatın ve yüzey nemini ıslatın;

2 Tereyağı ve susam hariç her şeyi karıştırın, maya sütü solüsyonunu dökün, çubuklarla tek yönde karıştırın, hamur haline getirin, doğrama tahtasına dökün ve leğendeki yüzeyi ve sıvıyı temizleyin;

3 Hamuru yoğurmaya başlayın, ardından yumuşatılmış tereyağını ekleyin, ihtiyacınız olan fasiyaya ulaşıncaya kadar yoğurmaya devam edin, ardından leğene koyun, mayalanması için fırını açın ve ilk fermantasyonu başlatın;

450 dakika sonra orjinalinin yaklaşık 1.5-2 katı olur Hamur havalandırılır, gevşetilir ve şekillendirilir. (İşte bir gül şekillenmesi. Çok beğendim, Ruolin Beauty'den öğrendim. Çömleği anlayan herkes bir göz atabilir ve usta özgürdür, haha, kahkahasız ve cömerttir);