Domuz ağzı
600 g
Beyaz turp
Yarım kök
Aksesuarlar: Soya sosu, yemeklik şarap, beyaz şeker, tavuk özü, siyah mantar ve siyah mantar Kızarmış turp domuz kalemin yöntemi 1 Önce domuz kalemini kaynar suda haşlayarak köpüğü temizleyin 2 Başka bir tencereye dökün, kaynatmak için su ekleyin, orta ateşe çevirin ve yavaşça pişirin, şarap ekleyin 3 Turp, kara mantar ekleyin, biraz soya sosu, şeker dökün, kısık ateşte çevirin 4 su kuruyana kadar uygun miktarda tavuk özü ekleyin 5 Tencere ve tabaktan