un
400 g
Biraz yağ, tuz ve karabiber, biraz tavuk özü Tuz ve biber ruloları nasıl pişirilir 1 Unu ılık suyla karıştırın. 210 dakika boyunca streç film ile örtün. 3 Hamuru ince bir tabaka haline getirin. 4 Hamurun üzerine az miktarda yemeklik yağ dökün 5 Doğru miktarda tuz ve karabiber, tuz ve tavuk özü koyun 6 Yukarıdaki baharatları hamurun üzerine eşit olarak yayın. 7 Hamuru inceltmek için yavaşça kıvırırken bir ucundan yukarı doğru çekin. 8 Düz şeritler halinde kesmek için bir bıçak kullanın. 9 Elektrikli fırın tepsisine az miktarda yağ koyun. 10 Kesilmiş erişteleri gerin ve uzun rulolar halinde bükün ve bir fırın tepsisine yerleştirin. 116-8 dakika kadar ısıtın ve ısıtıldığında her iki taraf altın sarısı olur. 12 Kokulu markalı rulolar masaya konur.