mini gökkuşağı ekmek rulosu - Yemeği

Yağmurlu günlerde güzel görünümlü kendinize bir gökkuşağı yapın ~ Çocuklar buna bayılacak Yüksek glütenli un 150 gram Tereyağı 20 gram Süt 100 gram Pudra şekeri 20 gram tuz 1 g Maya 3 gram pigment Birkaç uygun miktar seçin Su Doğru miktar

  • Pigment dışındaki tüm malzemeleri karıştırın ve genleşme aşamasına kadar yoğurun

  • Hamuru dörde bölün

  • Hamuru ayrı ayrı renklendirin ve bir top haline getirin

  • Nemli bir bezle örtün ve ellerinizle una batırılıncaya kadar mayalayın.

  • Hamuru çıkarın, eşit şekilde yoğurun ve hava aldıktan sonra 6 porsiyona bölün ve on dakika bekletin.

  • Her renkten bir hamur alın ve kalından inceye doğru uzun şeritler halinde yoğurun.

  • Dört uzun şeridi birbirine yapıştırın ve biraz yuvarlayın

  • Sıkmak için oklava kullanın, dolgusuz koyabilirsiniz

  • Kalın uçtan yuvarlayın

  • İkincil fermantasyon için kapatın ve yüzü aşağı bakacak şekilde yerleştirin. Hacim yaklaşık iki kat daha büyüktür (Farklı boyut ve pürüzlülüğümü göz ardı et)

  • Fırını önceden ısıtın ve 20 dakika 180 derecede pişirin

    • Domuz İpi Ruloları
    önceki
    Kırmızı fasulye ruloları
    Sonraki
    Reçel ruloları
    Hindistan cevizli ekmek rulo ve kırmızı fasulye ezmeli ekmek rulo
    Tereyağı rulo
    Pirinç pişirici ekmek ruloları
    Sıvı Tohumlu Domuz İpi Ruloları
    Sebze ruloları
    Sakura Deniz Tuzu Rulo
    Kanton tarzı ince destekli atıştırmalıklar (tuzlu)
    Kanton pirinç rulosu (ince hazırlanmış)
    Kanton Fasulye Ezmesi Mooncake
    Kanton usulü ay keki (50 gr)
    Tuzlu su köşesi (Guangdong sabah çayı için sipariş edilmesi gereken bir atıştırmalık)

    Copyleft gutx

    To Top