Düşük glütenli un
150 g
Yumurta
1 parça
Aksesuar beyaz şeker 20g tereyağı 10g Molar stick yöntemi 1 Yumurtayı parçalara ayırın ve parçalayın 2 Yumurta sıvısı, az toz, tereyağı ve şekeri bir araya getirin 3 Topaklaştırıcıya karıştırın 4 Hamuru yoğurun, yarım saat uyanın 5 Uyanık hamuru yoğurun 6 Yarım santimetre kalınlığında hamur haline getirin 7 Dikdörtgen şeritler halinde kesin 8 Şeridin her iki ucunu sıkıştırın ve spiral şekle çevirin 9 Hepsini tek tek yapın ve şeritlerin üzerine yumurta sıvısını fırçalayın. 10 Fırın tepsisine bir kat yağ sürün ve dilimleri fırın tepsisine yerleştirin. 11 Tabağa koyun, fırına koyun, 180, 25 dakika